عرضه کالای تولید داخل با برند خارجی و مقصر بودن تولیدکنندگان در کاهش استقبال مصرف‌کنندگان از تولید داخل را نمی‌توان در کاهش موفقیت محصولات داخلی نادیده گرفت .

موضوعی که به اذعان تولیدکنندگان رنگ واقعیت به خود گرفته و مصرف‌کنندگان داخلی را به استفاده از کالاهای مشابه خارجی سوق داده است .دست‌اندرکاران صنایع پرمصرف امروزی نظیر لوازم خانگی، مبلمان، منسوجات و پوشاک و حتی لوازم صوتی و تصویری معتقدند که تولیدکنندگان عامل اصلی جذب مشتری هستند و در برخی موارد پراندن مشتری! هرچند که به گفته آنها تولیدکننده در فرآیند تولید محصول دچار مشکلاتی می‌شود که کیفیت را کاهش می‌دهد اما در نهایت خود اوست که می‌تواند برای حفظ حیات اقدام کند. با این‌که عوامل بیرونی را نیز باید به مشکلات تولیدکننده اضافه کرد، اما فعالان صنعتی به صراحت معتقدند که خود تولیدکنندگان مردم را به سمت استفاده از کالاهای خارجی سوق می‌دهند .

برندهای داخلی و طول عمر آنها 

معمولا برندهای بزرگ و جهانی ابتدا در کشورهای زادگاه خود پذیرفته شده و معروف میشوند سپس وارد سرزمینهای دیگر می شوند. برندی که در سرزمین زادگاهش عمر کوتاهی داشته باشد، ضعیف شود، در تغییرات بازار انعطافپذیری کافی نداشته باشد و نتواند خود را به روز نگه دارد، چگونه میتواند وارد بازارهایی خارج از مرز جغرافیایی خود شود.
برندهایی نظیر علاءالدین، ارج، آزمایش، پفک نمکی مینو، شیک، کفش ملی، کفش بلا، ژیان و پیکان مثالهایی از برندهای قدیمی داخلی هستند که منحنی عمر آنها پس از رسیدن به مرحله افول با مرگ دست و پنجه نرم میکنند و یا با مرگ مواجه شده اند .
متاسفانه در ایران به سختی میتوان برندی داخلی را پیدا نمود که قوی شده و وارد بازارهای جهانی شود، هرچند برخی برندها به جایگاهی قابل قبول در بازار داخلی دست یافته اند اما تا حضور در بازارهای جهانی و چندملیتی هنوز راه زیادی وجود دارد. ریشه یابی و آسیب شناسی این مساله جای بحث زیادی دارد و نیازمند بررسی و تحقیقات ریشهای و دقیقی با محوریت مسایل بازاریابی، فرهنگی، اقتصادی و سیاسی است .

جایگاه برند ایرانی در بازار داخلی و کشور‌های هدف 

برای هویت و معنی برند، ابعاد مختلفی در نظر گرفته شده است. این ابعاد شامل اجزای ظاهری و گرافیکی برند، شخصیت برند، ارتباط برند با مخاطبان، فرهنگ، کیفیت و سایر عوامل است. یکی از مهم‌ترین عوامل تشکیل دهنده تصویر، هویت برند است. تلاش برای تقلید باعث می‌شود تا مدیران، هویت برند خود را فراموش کرده و همرنگ جماعت شوند. با فرصت طلبی و عامه پسندی، برند جوهر اصلی خود را از دست می‌دهد و باعث می‌شود تا برند تبدیل به ظاهر بزک کرده ای باشد که هیچ معنایی ندارد .
هویت می‌تواند بیانگر کیفیت برند باشد. در دنیای کنونی هویت برند یک اصل است و همه از این اصل پیروی می‌کنند. در ایران نیز تلاش‌هایی برای حفظ هویت برند ایرانی صورت گرفته است که در ادامه می خواهیم تا حدودی علت کمبود برندهای مطرح ایرانی در بازارهای جهانی را کنکاش کنیم .

تخلف تولیدکننده مشتری را می‌پراند! 

در چند سال گذشته تولیدکنندگان تنها به فکر تولید بودند و برخی از آنها به کیفیت تولیدات خود توجهی نکردند ضمن آنکه هزینه‌های آنها نیز افزایش یافته بود که این امر خود یکی دیگر از دلایل بی‌توجهی به تولید بود .
با توجه به ایجاد بازار رقابتی در تولید محصولات در داخل کشور، در برخی موارد دیده می‌شود که پایین بودن کیفیت تولیدات داخل مصرف‌کننده را به سمت کالاهای خارجی می‌کشاند این در حالی‌است که این توانایی در تولیدکنندگان داخلی وجود دارد که محصولی با کیفیت صادراتی تولید کنند .
تاکنون مشاهده نشده که محصولات داخلی با کیفیت بالا به نام محصول خارجی به فروش برسد، برخی از شرکت‌های داخلی فعال در این صنعت زیر نظر شرکت‌های خارجی اقدام به فعالیت و تولید می‌کنند براین اساس نمایندگان این شرکت‌ها به صورت دوره‌ای از خطوط تولید و فناوری تولید این شرکت‌ها بازدید می‌کنند تا ادامه فعالیت بر‌اساس استانداردهای تدوین شده از سوی شرکت خودشان صورت گیرد.
با توجه به افزایش نرخ ارز در چند وقت اخیر نیز می توان گفت ، تولیدکننده هزینه‌های سربار تولید و بهره‌های بانکی بالایی را متحمل می‌شود این در حالی‌است که وار‌دکننده هیچ یک از این هزینه‌ها را پرداخت نمی‌کند و واردات محصول برای او تنها سود به همراه خواهد داشت .
مهمترین عاملی که نباید به راحتی از کنار آن گذشت این است که کیفیت را مشتری تعیین می‌کند، اما برخی از کارشناسان بازاریابی نظر متفاوتی دارند. آنها معتقدند که کیفیت محصولات داخلی و میزان استقبال از این محصولات را خواست مشتری تعیین می‌کند.

تولیدکننده ناگزیر به تولید کالای با کیفیت است (بررسی موردی کالاهای داخلی) 

با نگاهی به تولیدکنندگان و صادرکنندگان مبلمان، با توجه به نبود فرهنگ مصرف کالای داخلی در کشور، قدرت رقابت تولیدکنندگان داخلی افزایش یافته و کیفیت محصولات تولید داخل در حدی است که کالای خارجی به پای آن نمی‌رسد. طبق اعلام دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان مبلمان هم‌اکنون مصرف‌کنندگان صنعت مبلمان تمایل زیادی به استفاده از محصولات داخلی دارند اما به دلیل بالا بودن قیمت محصولات داخلی ناگزیر از خرید محصولات مشابه خارجی هستند. هم‌اکنون رقابت در صنعت مبلمان افزایش یافته و تولیدکنندگان در این بازار رقابتی ناگزیر از تولید با کیفیت هستند که این امر نیز به وقوع پیوسته است.
اما با توجه به فرهنگ استفاده از کالای خارجی بین مصرف‌کنندگان داخلی، که کیفیت بالا و تنوع محصولات داخلی نشان از موفقیت تولیدکنندگان مبلما‌ن دارد، می توان اذغان داشت که این موضوع در کنار بالا بودن قیمت تمام‌شده باعث شده که مصرف‌کنندگان به کالاهای خارجی روی بیاورند. صنعت مبلما‌ن از جمله صنا‌یعی است که فرهنگ استفاده از تولید داخل در آن شکل گرفته و مصرف‌کنندگان تمایل زیادی به استفاده از محصولات داخلی دارند .

آیا تا به حال به تفاوت بین برندسازی و بازاریابی فکر کرده اید؟

بدون شک این دو باهم مرتبط می باشند اما تفاوت های ظریفی بین آنها وجود دارد. اگر در حوزه کسب و کار مشغول فعالیت هستید، لازم است بصورت کامل و با جزئیات کامل این دو را درک کنید، در اینصورت قادر خواهید بود بطور کارا از هر دو استفاده نمایید.

در ادامه بررسی دقیق تری از تفاوت میان بازاریابی و برندسازی ارائه می دهیم.

برندسازی چیست ؟

با پاسخ به لیست سوالات زیر ، مفهوم برندسازی را درک خواهید کرد.

ارزش های و اصول محوری شما چیست؟

بیانیه ماموریت شما چیست؟

چه چیزی باعث شده تا کسب وکاری راه اندازی کنید؟

قصد دارید به مخاطب هدف خود چه محصول یا خدماتی ارائه دهید؟

چه چیزی شما را نسبت به بقیه منحصربفرد می سازد؟

فرهنگ درونی شرکت شما چیست؟

ویژگی های ارتباطاتی شما چیست؟

وقتی فردی در مورد شرکت شما بشنود، دوست دارید در مورد شرکت شما چطور فکر کند؟

دوست دارید وقتی مردم در مورد شرکت شما فکر می کنند، چه احساسی داشته باشند؟

دوست دارید مشتریان شمارا به عنوان یک شرکت چگونه توصیف کنند؟

برند سازی یعنی اینکه شما چه کسی هستید و چگونه می خواهید خود را به محیط بازار معرفی کنید. بازاریابی یعنی ارزش ها و چیزهایی که شما حمایت می کنید، چگونه مشتریان  و مشتریان بالقوه شما را درک می کنند. برندسازی شامل چیزهایی نظیر لوگو، وب سایت و لیست قیمت ها، ارزش ها، پیامتان می شود.

برندسازی

برندسازی تاکتیک کشیدن (pull) است.

برندسازی استراتژیک است-چشم انداز، استراتژی، اجرا،  تکامل

برندسازی کمک به وفادارسازی مشتریان می کند.

برندسازی از راه ساده سازی محقق می شود.

برندسازی اعتماد نسبت به سازمان را افزایش وتقویت می کند.

برند سازی با تاثیر گذاری بر ذهن، تصمیمات خرید را تحت تاثیر قرار می دهد.

بازاریابی چست؟

بازاریابی ابزاری است که شما از آن برای ارائه پیام برندتان استفاده می کنید. بازاریابی بطور پیوسته در طول زمان تغییر و به بازار عرضه می شود، درست مثل محصولات و خدماتی که شما ارائه می دهید. بازاریابی بطور مستقیم و ویژه ای بخش های مخاطب هدفتان را نشان می رود، که همه این موارد از ارزش های محوری برندتان پشتبانی و حمایت می کنند.

بازاریابی تاکتیک حول دادن (push) است.

بازاریابی تاکتیکی است- سنتی، دیجیتال و نامتعارف

بازاریابی مشتریان را کشت می کند.

بازاریابی ارتباطات تک به تک  است، و مهم نیست  به چه شکل باشد.

بازاریابی محصولات و خدمات یک برند را در بازار ترویج می کند.

بازاریابی می تواند بر تصمیمات انی مشتریان برای خرید تاثیر بگذارد.

بازاریابی وسیع و گسترده است و می تواند وجهه ای صمیمی، خنده دار و یا جدی، همچنین می تواند ترکیبی از متون، کلمات کلیدی، تصاویر، چارت ها، نمودارها و ویدوئوها باشد. بازاریابی با روش های مختلف چه بصورت آنلاین یا آفلاین اجرایی می شود که رایج ترین این روش ها در زیر لیست شده است:

Seo(بهینه سازی موتور جستجو)

بازاریابی محتوا

بازاریابی رسانه اجتماعی

بازاریابی به ازای کلیک

بازاریابی موبایل

تلویزیون

رادیو

کمپین های کاغذی(چاپی)

درهرحال، روش های آفلاین و آنلاین زیادی در بازاریابی وجود دارد که می توانید در کمپین های بازاریابی خود از آن استفاده کنید. شما درحالیکه ممکن است از شیوه های متعدد بازاریابی استفاده کنید، و هر ساله ممکن است تغییرات چشمگیری این شیوه ها داشته باشد و شیوه های جدید تری نمو پیدا کند، اما برند شما همیشه ثابت باقی خواهد ماند.

ابتدا بازاریابی است یا برندسازی؟

آنها رابطه مستقیمی با یکدیگر دارند

برندسازی مرکز یا هسته استراتژی بازاریابی است، لذا برندسازی اول می آید، حتی اگر در مرحله استارت آپ باشید، لازم است قبل از اینکه شیوه ها، ابزارها، استراتژی ها و تاکتیک های ویژه بازاریابی خود را طراحی و بکار گیرید، ابتدا لازم است مشخص کنید که شما به عنوان یک برند چه کسی هستید(هویت خود را مشخص کنید)

برند شما چیزی است که باعث برگشت مشتریان به سمت شما می شود، مبنای وفادارسازی مصرف کنندگان خواهد بود.

با ظهور شیوه های بازاریابی و پاسخ به روندهای فرهنگی و صنعتی موجود، برندسازی تغییر نمی کند و ثابت باقی می ماند. اگر برندتان را دچار تغییر و تحول کنید در واقع معمولا به رشد یا توسعه خدمات واکنش نشان می دهید. در واقع شما به ندرت اصول اصلی، ماموریت یا ارزش هایتان را تغییر می دهید.

تفاوت اصلی بین برندسازی و بازاریابی این است که بازاریابی ارزش های مورد نظر را ترویج می دهد در حالیکه برندسازی آنها را تقویت می کند.

بدون برندسازی شما ممکن است موفق شوید، اما با برندسازی موفقیت شما تقریبا بمراتب تضمین می شود. همه ساختارهای برند نقطه آغاز و مبنای قوی دارند و درک تفاوت بین بازاریابی و برندسازی به شما امکان می دهد تا مبنای یا بنیاد برندسازی خودتان را ایجاد کنید – درحالیکه بازاریابی، تعمیم و توسعه از طریق بازاریابی را در بر می گیرد.

منبع: brandabout

برای اینکه بتوانید برند خود را زبان زد عام و خاص کنید، باید به این نکته توجه کنید که روش زندگی مردم تغییر کرده است. مردم به رسانه های اجتماعی تمایل بسیار زیادی پیدا کرده‌اند و شما هم باید مطابق با نیازهای آنها رفتار نمایید تا بتوانید کسب و کاری موفق داشته باشید.

۷ اقدامی که باعث می‌شود بتوانید با کاربران خود ارتباط موثرتری برقرار کنید شامل موارد زیر است:

۱- اطلاعات به روز رسانی شده

محتویات و اطلاعات مربوط به شرکتتان را در رسانه های اجتماعی مانند (Facebook، LinkedIn، Twitter ،Instagram و Pinterest) مرتباً به روز رسانی کنید. سعی کنید تصویر لوگوی‌تان در این رسانه‌ها حرفه‌ای و خیره‌کننده باشد تا مخاطبان را به خود جذب کنید.

۲- هر روز پست بگذارید

سعی کنید هر روز حداقل یک پست در رسانه های اجتماعی خود قرار دهید. اگر وقت این کار را ندارید افرادی را استخدام کنید تا این کار را برایتان انجام دهند. اگر چیز جدیدی برای مخاطبان خود نداشته باشید آنها را از دست خواهید داد. کاربران فضای مجازی بی‌وفا هستند.

۳- رقیبان خود را “follow” کنید

این موضوع بیشتر در Twitter و Instagram کاربرد دارد. نه تنها باید خود رقیبان را follow کنید، بلکه باید پیروان این رقیبان را هم follow کنید. این کار باعث می‌شود که خیلی از آنها شما را follow back کنند و تعداد کاربران شما فزایش یابد.

۴-همیشه به سوالات کاربران جواب دهید

زمانی که یکی از کاربران شما سوالی را مطرح کردند شما تنها چند ساعت وقت دارید که پاسخ آنها را دهید. اگر هم نیاز است که سوال آنها به صورت خصوصی داده شود حتماً در پستی ذکر کنید که جواب شما به صورت پیام خصوصی داده شد. این کار باعث می‌شود تا دیگران هنگام دیدن این پست متوجه شوند که شما به کاربران خود اهمیت می‌دهید و سوالات آنها بی‌پاسخ نخواهد ماند.

۵-پشتیبانی قوی داشته باشید

باید همیشه آنلاین باشید و مشکلات کاربران خود را بلافاصله برطرف کنید تا به آنها بگویید “شما برای ما محترم و باارزش هستید”. این کار را سایت‌های بزرگ دنیا از جمله Twitter، Instagram، Facebookانجام می‌دهند و کاربران حتی اگر نیمه‌های شب مشکلی داشته باشند این سایت‌ها بلافاصله جواب کاربر را این گونه می‌دهند: ”ما بسیار متاسف هستیم که شما با چنین مشکلی (ذکر مشکل) مواجه شده‌اید و ما صبح اول وقت این موضوع را بررسی خواهیم کرد.”

۶-چهره‌تان را به کاربران نشان دهید!

کاربران عاشق این هستند که ببینند پشت برند شما چه شخصیتی وجود دارد. جواب کاربران خود را با حساب کاربری شخصی خود بدهید تا این حس کنجکاوی آنها را برطرف نمایید. به عنوان مثال اگر شرکت شما خبر محصولی جدید را به مشتریان می‌دهد، شما اطلاعات دقیق‌تری از محصول بدهید و بگویید که زمان دقیق عرضه محصول چه روزی خواهد بود.

۷- “LinkedIn” را فراموش نکنید

در linkedin با مشتریان خود ارتباط شخصی برقرار سازید تا به آنها بگویید برایتان مهم و بااهمیت هستند. مطمئن باشید همین کاربران برای شما ایده‌های ناب و جالبی به اشتراک خواهند گذاشت.

فضای مغازه پر است از آدم هایی که عازم سفرند و به گفته خودشان فقط آجیل تواضع را مناسب پیشکشی می دانند و خارجی های چشم بادامی که مشت مشت آجیل و برگه می خورند و حیران از این مهمان نوازی غیرمتعارف ایرانی، با قدح های پر از مغز بادام و پسته، عکس یادگاری می گیرند. از جوانی که پشت صندوق نشسته سراغ آقای تواضع را می گیرم. می گوید باید چند دقیقه ای صبر کنم و من از خدا خواسته مانند دیگر مشتریان مغازه شروع می کنم به ناخنک زدن. در ذهنم مدیر این امپراتوری خوشمزه را فردی جدی و خشک تصور می کنم که اگر جز این باشد چرخ این مجموعه نمی چرخد، اما ناگهان با سلامی گرم که با زبان شیرین ترکی مرا خطاب قرار داده مواجه می شوم. سرم را بر می گردانم و با پیرمردی خوش خلق و مهربان و ظاهری ساده مواجه می شوم که هیچ نشانی از تکبر و غرور در خود ندارد. از او می خواهم برای گفت وگو به فضایی خلوت تر برویم و او مرا به پشت مغازه راهنمایی می کند. در طول مسیر حاج جلیل تواضع از کاسه های بزرگ پر از آجیل مشتی برمی دارد و در جیبم می ریزد. اعتراض و امتناع بی فایده است. قرار است با این آجیل ها گفت وگو بانمک تر و خوشمزه تر شود. گوشه ای دنج را انتخاب می کند و گفت وگوی جذاب و خواندنی ما آغاز می شود.

جلیل تواضع متولد ۱۳۱۵ در چهارراه شهناز تبریز است. او که از ۷ سالگی درکنار تحصیل مشغول به کار بوده است، کودکی خود و آغاز فعالیتش را اینگونه تعریف می کند:

« زمان کودکی ما آجیل فروشی نبود و مردم معمولا خودشان در خانه میوه خشک می کردند یا خشکباری مانند گردو و بادام را می خریدند و پوست می کندند. پدربزرگ من که باغدار بود از سال ها قبل در کار خشک کردن میوه بود، اما پدرم آغازگر کار آجیل فروشی بود که با افتتاح مغازه ای شروع به عرضه برگه، سنجد، مغز بادام، گردو و نخودچی کشمش کرد. امروز کار به جایی رسیده که آجیل فروشی به لوکس فروشی تبدیل شده است. علاوه بر این پدرم ذرت هم بو می داد و کم کم آجیل مخلوط را هم به محصولاتش اضافه کرد.»

تواضع که از سال ۱۳۲۵ در مغازه پدر مشغول به کار بوده است درباره گسترش فعالیت هایش چنین می گوید: «من از سال ۱۳۲۵ همراه برادرانم در مغازه پدر مشغول کار بودیم، اما حدود ۳۰ سال پیش و بعد از ۳۸ سال تصمیم گرفتم این شغل را گسترش دهم. به همین دلیل راهی تهران شدم، البته قبل از آن در تهران هم آجیل تواضع بود، اما صاحبان آن کسانی بودند که از شهرت ما در تبریز استفاده کرده و در تهران آجیل فروشی راه انداخته بودند. در حال حاضر هم با اینکه ما نام تواضع را ثبت رسمی کرده ایم، اما در گوشه و کنار مغازه هایی هستند که همچنان با این نام فعالیت می کنند.»

او درباره اولین روزهای فعالیتش در تهران می گوید: «اوایل کار به دلیل کمبود جا و حساسیتی که روی کیفیت محصولاتم داشتم، هر روز یک وانت از تبریز مایحتاج ما را به تهران می آورد و به دلیل کیفیت بالا و آشنایی مردم با محصولاتمان از اول فعالیت با اقبال مشتریان روبرو بودیم تا جایی که امروز ۳شعبه پارک وی، نیاوران و سعادت آباد در تهران و چند شعبه در تبریز مشغول فعالیت هستند و کارخانه تواضع در کرج محصولات مورد نیاز فروشگاه ها را تهیه و توزیع می کند.»

جلیل تواضع با وجود اینکه ۷۷ سال سن دارد، اما همچنان فعال و سرحال است و از ساعت ۶ صبح تا هشت و نیم شب حتی جمعه ها مشغول کار است و صبحانه و ناهار را با کارکنانی که بعضی از آنها بیش از ۵۰ سال است کنارش هستند صرف می کند. او علاوه بر چنین حجم کاری بالایی دلایل دیگر موفقیتش را چنین عنوان می کند: «هر کسی پشتکار، وجدان، قناعت و توکل به خدا داشته باشد، حتما در کارش موفق است. انسان برای کار زاده شده و تا زمانی که سرپا و زنده است باید کار کند. من دو دختر و یک پسر دارم که به همین کار مشغول اند و مانند من فعالیت مداوم و بی وقفه?ای دارند.»

امروزه آجیل فروشی و آجیل شناسی برای خودش یک تخصص است. جلیل تواضع به کسانی که دوست دارند وارد این حرفه شوند هشدار می?دهد که این شغل سخت است و مراحل مختلف انتخاب، خرید، پاک کردن و نگهداری، هر کدام ریزه کاری های خودش را دارد پس برای آشنایی با این کار باید حداقل یک سال در این صنف کار کنند و خاک بخورند تا بتوانند با تمام فوت و فن های آن آشنا شوند. او همچنین معتقد است بهترین روش برای شناخت آجیل خوب توسط مشتری، خوردن و تست آن است. به همین دلیل است که وقتی مشتریان وارد فروشگاه های تواضع می شوند، می توانند هر چقدر که دوست دارند از خشکبار خوشمزه آن نوش جان یا به اصطلاح آن را تست کنند. تواضع اولین اصل کسب و کار را احترام به مشتری می داند و وقتی از او می پرسم اگر زمانی کسی داخل مغازه بیاید و بدون اینکه قصد خرید داشته باشد، مشغول آجیل خوردن شود چه می کنید، می گوید: «این اتفاق به ندرت پیش می آید، اما هرگز واکنشی نشان نمی دهیم و او را آزاد می گذاریم.» علاوه بر این جلیل خان یکی از ترفندهای بو دادن آجیل را هم به خوانندگان آموخت: «برای بو دادن آجیل در مقیاس خانگی بهتر است محلول غلیظی از آب نمک همراه آبلیمو و زعفران تهیه و حین بو دادن آجیل در قابلمه و روی شعله ملایم، کم کم این محلول را به آن اضافه کنید.»

برنامه روزانه آقای تواضع معمولا از ساعت ۶ صبح آغاز می شود. او صبحانه را کنار کارکنان صرف می کند و پس از آن معمولا مشغول رسیدگی به امور شعب، چک کردن جنس های تازه رسیده و بازدید از کارگاه می شود. یکی از نکات جالب کار او که حتما در پیشرفت کارش موثر است، استفاده از نظرات کارکنان برای بهبود و پیشرفت کار است. او می گوید: «ما برای ترکیب تمام آجیل های شور و شیرین فکر می کنیم و چون کارکنان با مشتریان ارتباط مستقیمی دارند، من حتما از نظر آنها استفاده می کنم.»

هرکجا نام تواضع به چشم بخورد تصویر آجیل و خشکبار ایرانی در نظرها نقش می بندد. حاج جلیل تواضع ۷۵ ساله از وارثان این نام بزرگ است که در چهارراه پارک وی تهران شعبه اصلی خشکبار و شیرینی فروشی تواضع را دایر کرده است.

*جدای از شغل پدرتان که آجیل فروشی است، ارتباط شما با این شغل از چه زمانی شکل گرفت؟ من زمانی که ۷ سالم بود هم درس می خواندم و هم کار می کردم در کنار پدرم که شغل شان آجیل فروشی بود. من خیلی ذوق داشتم و خیلی به این کار علاقمند بودم. وقتی از مدرسه برمی گشتم تا شب در آجیل فروشی پدرم کار می کردم. از اول هم به شغل دیگری فکر نمی کردم و دوست داشتم در این کار موفق بشوم و استعداد پشتکار هم داشتم و آینده را خیلی خوب و موفق می دیدم و خداوند هم خیلی به من لطف کرد.

*به عنوان کسی که در کسب و کار خودش موفق است و یک جورهایی تبدیل به برند شده است تعریف کامیابی از نگاه شما چیست؟ خیلی ها پول زیادی دارند ولی موفق نیستند. به عقیده من، هرکس کارش را خوب انجام دهد و بین مردم اعتبار داشته باشد در زندگی موفق است.

*و دلیل موفقیت برند تواضع؟ دلیل موفقیت تواضع در این است که تمام انرژی روی همین کار است. مثلا من کارم آجیل فروشی است. دنبال کار ساختمان سازی نمی روم و تخصصی در همین زمینه کار می کنم. تفاوت تواضع با آجیل فروشی های دیگر در این است که محصولات شناخته شده ای را که از تمام نقاط ایران به دست ما می رسید به مشتریان می دهیم. بهترین خشکبارها، قیصی ها، گردوها، فندق ها، بادام ها و… مختص ماست. در ضمن دخترم هم کیک های بسیار خاص و خوش مزه ای درست می کند که در قسمت قنادی موجود است.

*آجیل شب عید شما چگونه است؟ آجیل عید ۲ نوع است؛ آجیل چهارشنبه سوری و آجیل عید نوروز. آجیل عید نوروز بادام و پسته، تخمه ژاپنی، تخمه کدو، بادام کاغذی مغز فندق، بادام زمینی است و آجیل چهارشنبه سوری ۲ نوع کشمش، بادام کاغذی، گردو، فندق، باسلوق، انجیر و جوز قند است.

*چه مقدار از وقت تان را به کار اختصاص می دهید؟ من در شبانه روز از ۶:۳۰ صبح تا ۹ شب کار می کنم و هیچ وقت خسته نمی شوم، عاشق کارم هستم. اگر چند روزی کار نکنم می دانم که افت می کنم. من دوست زیادی ندارم و در سال چند باری به مسافرت می روم تا تنوعی باشد. ولی بزرگ ترین تفریح من در زندگی کار من است.

*نحوه رفتار شما با مشتریان چگونه است؟ پدرم خیلی دست و دلباز بودند. در آن زمان که حدود ۹۰ سال پیش است هر زمان کسی ۳ گرم که آن موقع مقدار زیادی بود تخمه می خرید ایشان چندتا پسته روی آن می ریختند. از آن زمان یاد گرفتیم و عادت کردیم که این کارها را بکنیم. همین حالا هم که مشتری ها به مغازه می آیند و از محصولات میل می کنند ما خیلی خوشحال می شویم و این از ویژگی های تواضع است. در طول همه این سال ها با کار کردن در این شغل، خاطرات زیادی در ذهنم ثبت شده است.

بهترین خاطره خوش دوران بچگی من این است که از همان اول به فکر کار بودم و دنبال کارهای بد و ناپسند نرفتم و از این بابت خیلی خوشحالم و بهترین خاطره که از دوران عید نوروز دارم، زمانی بود که پدر و مادرم در قید حیات بودند و ما دور هم جمع می شدیم و پدرم به من عیدی می داد. بهترین روزهای زندگی بود که دور جمع هم بودیم. پدر و مادرم خیلی به ما علاقه داشتند و خیلی خوب ما را اداره می کردند و آنها نقش مهمی در موفقیت من داشتند. مادرم در منزل جنس های مغازه را تمیز می کرد و پدرم در مغازه زحمت می کشید و کار می کرد و ما هم به همین ترتیب راه آنها را ادامه دادیم. پسرم و نوه ام امید هم در کنار من هستند و ما با هم کار می کنیم.

همه خانواده من این کار را دوست دارند. دختران من در قسمت قنادی کار می کنند. در کنار آجیل فروشی،یک انباری بود که ما تصمیم گرفتیم آن را قنادی کنیم تا مردم راحت بتوانند خرید کنند. شیرینی هایی که در قنادی داریم خیلی خاص هستند. از بعضی از شهرها هم شیرینی می آوریم مانند باقلوای یزد، شیرینی های قزوین، گز اصفهان، سوهان قم و نان برنجی کرمانشاه. میوه های خشک شده هم داریم. در زمان های گذشته میوه ها را دستی خشک می کردند ولی حالا به وسیله دستگاه های مخصوص میوه ها را خشک می کنند. خداوند در تمام این سال ها به من لطف داشته و از خداوند می خواهم تا زمانی که سالم هستم بتوانم خدمت کنم.

*عامل موفقیت تواضع: اشرف کتانچی همسرم عامل موفقیت من است. من کارم را خیلی دوست دارم. زمانی که تازه ازدواج کرده بودیم همیشه شب دیر می آمدم شب های عید و چهارشنبه سوری او تنها در جمع خانواده بود و اعتراضی نمی کرد. پدرم دوست نداشت که خانم ها به مغازه بیایند. آنها در خانه حضور موثری داشتند و بعضی از محصولات موردنیاز مغازه در خانه آماده می شد و همین حالت های کدبانوهایی مثل همسرم و مادرم باعث پیشرفت و دلگرمی ما در مغازه بود.

من از ۶ صبح بلند می شدم و کار می کردم. حتی  الان هم من در ۷۵ سالگی همین طور هستم. این روزها همسرم شب عیدها به مغازه می آید و به غیر از مدیریت خانه، امور مغازه را هم اداره می کند. اشرف همسرم، سهیلا دخترم و علی پسرم در مغازه مرا همراهی و کمک می کنند.

*تفاوت انسان ها و عوامل کامیابی؟ تفاوت زندگی در گذشته با امروز بسیار زیاد است. انسان ها هم متفاوت هستند. یک سری از آدم ها تحمل می کنند و یک سری نه. من گاهی می بینم که همسرم خسته شده و تحملش کم است رعایت حالش را می کنم و صبر می کنم تا خستگی اش در برود و حوصله اش برگردد. ما ۴۰ سال با هم زندگی کرده ایم و تا به حال انسانی مثل او در زندگی ام ندیده ام. پدر همسرم در کار پارچه بودند و هر وقت یاد اخلاق های ایشان می افتم دلم می گیرد.

رفتارهایش درس زندگی بود. همسرم ۱۴ ساله بود و من حدود ۲۹ ساله که ازدواج کردیم. الان ۷۵ ساله هستم و همسرم ۵۸ ساله… یکی از دلایلی که این روزها دختر و پسرهای جوان دچار مشکل می شوند این است که درآمدها کم شده است و جوابگوی نیاز خانواده نیست. زمان قدیم، درآمد زندگی را می چرخاند اما امروزه کم بودن حقوق ها و دستمزدها و بالابودن مخارج زندگی مثل کرایه خانه و هزینه های خورد و خوراک باعث می شود که زن ها و مردها حوصله یکدیگر را نداشته باشند. قدیم بیرون غذا می خوردیم ۳ یا ۵ تومان می شد اما الان نفری ۳۰، ۴۰ هزار تومان پول یک وعده غذاست. پس زندگی ها فرق کرده… انسان ها فرقی نکرده اند. هیچ کس به تنهایی ترقی نمی کند.

همسرم کمک روحی من بود. وقتی مشکلی برای من پیش می آمد ایشان مرا کمک می کنند و به من آرامش می دهند. هر مردی که خیلی موفق است همسر خوبی دارد. ایشان مدیریت خوبی در خانه دارند و مواقعی که کار من خیلی زیاد است در مغازه هم به من کمک می کند. ایشان در سفارشات به من کمک می کنند که چه چیزهایی در مغازه داشته باشیم و چه مقدار نمک بزنیم و در بو دادن آجیل ها  نظارت دارند. از زمانی که قنادی تواضع را افتتاح کرده ایم همسرم و دخترم بعضی از شیرینی ها و کیک ها را آماده می کنند و در مغازه می فروشیم. مثل کیک هویج که بسیار مشتری دارد…

از ابتدای ازدواج تا به حال همیشه در تمام مراحل زندگی و کاری با ایشان مشورت کردم و او همیشه ایده‌های خوبی به می‌دهد و همیشه عامل موفقیت من است به غیر از کمک‌های فکری شب‌های عید که سرمان خیلی شلوغ می‌شود به کمک می‌می‌آید. پدرم ۱۳۵ سال پیش نام تواضع را روی مغازه گذاشت و من به دنبال ثبت آن رفتم. نام خانوادگی من یوسف‌پور است و نام مغازه ما تواضع می‌باشد.
– زمانی که خیلی‌ها نام تواضع را روی مغازه خودشان گذاشتند پدرم عقیده دشت که بگذاریم آنها این کار بکنند تا به درآمدشان کمک کند ولی پدرم نمی‌دانست که تعداد آنها زیاد است و ما تصمیم داریم که آنها را از طریق قانون جمع کیم.
– ما هم‌اکنون ۴ شعبه در تهران داریم که در خیابان‌های سعادن‌آباد، نیاوران و ۲ تا شعبه در ولیعصر می‌باشد. ما در شیراز، شمال، اصفهان، قم و مشهد و خیی از شهرها نمایندگی داریم.
– خیلی‌ها پول زیادی دارند ولی موفق نیستند به عقیده من هر کس کارش را خوب انجام دهد و در بین مردم اعتبار داشته باشد در زندگی موفق است.
– دلیل موفقیت تواضع در این است که تمام انرژی روی همین کار است. مثلا من کارم آجیل‌فروشی است به دنبال کار ساختمان‌سازی نمی‌روم و تخصصی در همین زمینه کار می‌کنم.
– تفاوت تواضع با آجیل‌فروشی‌های دیگر در این است که محصولات شناخته شده‌ای که از تمام نقاط ایران به دست ما می‌رسد را به مشتریان می‌دهیم.
– بهترین خشکبارها قیصی‌ها، گردوها، فندق‌ها، بادام‌ها و… مختص ما می‌باشد.
– دخترم هم کیک‌های بسیار خاص و خوش‌مزه‌ای درست می‌کند که در قسمت قنادی موجود می‌باشد.
– آجیل عید ۲ نوع است. آجیل چهارشنبه سوری و آجیل عید نوروز.
– آجیل عید نوروز بادام و پسته ، تخمه ژاپنی، تخمه کدو، بادام کاغذی مغز فندق، بادام زمینی است و آجیل چهارشنبه سوری ۲ نوع کشمش، بادام کاغذی، گردو، فندق، باسلوق، انجیر، جوز قند می‌باشد.
– من در شبانه‌روز از ۶:۳۰ صبح تا ۹ شب کار می‌کم و هیچ وقت خسته نمی‌شوم ومن عاشق کارم هستم اگر چند روزی کار نکنم می‌دانم که افت می‌کنم من دوست زیادی ندارم و در سال چند باری به مسافرت می‌روم تا تنوعی باشد ولی بزرگ‌ترین تفریح من در زندگی کار من است.
– پدرم خیلی دست و دلباز بودند در آن زمان که حدود ۹۰ سال پیش است هر زمان کسی ۳ گرم که آن موقع مقدار زیادی بود تخمه می‌خرید ایشان چند تا پسته روی آن می‌ریختند از آن زمان یاد گرفتیم و عادت کردیم که این کارها را بکنیم.
– همین حالا هم که مشتری‌ها به مغازه می‌آیند و از محصولات میل می‌کنند ما خیلی خوشحال می‌شویم و این از ویژه‌گی‌های تواضع است.
– بهترین خاطره خوش دوران بچگی من این است که از همان اول به فکر کار بودم و دنبال کارهای بد و ناپسند نرفتم و از این بابت خیی خوشحالم.
– بهترین خاطره که از دوران عید نوروز دارم و زمانی بود که پدر و مادرم در قید حیات بودند و ما دور هم جمع می‌شدیم و پدرم به من عیدی می‌داد. بهترین روزهای زندگی بود که دور جمع هم بودیم. پدر و مادرم خیلی به ما علاقه داشتند و خیلی خوب ما را اداره می‌کردند. و آنها نقش مهمی در موفقیت من داشتند.
– مادرم در منزل جنس‌های مغازه را تمیز می‌کرد و پدرم در مغازه زحمت می‌کشید و کار می‌کرد و ما هم به همین ترتیب راه آنها را ادامه دادیم. پسرم و نوه‌ام امید هم در کنار من هستند و ما با هم کار می‌کنیم. همه خانواده من این کار را دوست دارند. دختران من در قسمت قنادی کار می‌کنند.
– در کنار آجیل فروشی انباری بود که ما تصمیم گرفتیم آن را قنادی کنیم تا مردم راحت بتوانند خرید کنند. شیرینی‌هایی که در قنادی داریم خیلی خاص هستند از بعضی از شهرها هم شیرینی می‌آوریم مانند باقلوای یزد شیرینی‌های قزوین گز اصفهان سوهان قم نان برنجی کرمانشاه.
– در زمان‌های گذشته میوه‌ها را دستی خشک می‌کردند ولی حالا به وسیله دستگاه‌های مخصوص میوه‌ها را خشک می‌کنند.
– من عاشق خوردن آجیل هستم و در روز آجیل و شیرینی‌های تازه می‌خورم. وقتی نزدیک سال تحویل می‌شود مقداری پول بین صفحات قران می‌گذارم و عیدی می دهم.
– خداوند در تمام این سال‌ها به من لطف داشته و از خداوند می خواهم تا زمانی که سالم هستم بتوانم خدمت کنم.

تفاوت زندگی در گذشته با امروز بسیار زیاد است. انسان‌ها هم متفاوت هستند. یک سری از آدم‌ها تحمل می‌کنند و یک سری نه. من گاهی می‌بینم که همسرم خسته شده و تحملش کم است رعایت حالش را می‌کنم و صبر می‌کم تا خستگی‌اش در برود و حوصله‌اش برگردد. ما ۴۰ سال با هم زندگی کرده‌ایم و تا به حال انسانی مثل او در زندگی‌ام ندیده‌ام.

پدر همسرم در کار پارچه بودند و هر وقت یاد اخلاق‌های ایشان می‌افتم دلم می‌گیرد. رفتارهایش درس زندگی بود. همسرم ۱۴ ساله بود و من حدود ۲۹ ساله که ازدواج کردیم. الان ۷۵ ساله هستم و همسرم ۵۸ ساله… یکی از دلایلی که این روزها دختر و پسرهای جوان دچار مشکل می‌شوند این است که درآمدها کم شده و جوابگوی نیاز خانواده نیست.

زمان قدیم، درآمد زندگی را می‌چرخاند اما امروزه کم بودن حقوق‌ها و دستمزدها و بالا بودن مخارج زندگی مثل کرایه خانه و هزینه‌های خورد و خوراک باعث می‌شود که زن‌ها و مردها حوصله یکدیگر را نداشته باشند. قدیم بیرون غذا می‌خوردیم ۳ یا ۵ تومان می‌شد اما الان نفری ۳۰، ۴۰ هزار تومان پول یک وعده غذاست. پس زندگی‌ها فرق کرده… انسان‌ها فرقی نکرده‌اند. هیچ کس به تنهایی ترقی نمی‌کند. همسرم کمک روحی من بود.

وقتی مشکلی برای من پیش می‌آمد یا پیش می‌اید ایشان مرا کمک می‌کنند و به من آرامش می‌دهند. هر مردی که خیلی موفق است همسر خوبی دارد. ایشان مدیریت خوبی در خانه دارند و مواقعی که کار من خیلی زیاد است در مغازه هم به من کمک می‌کند. ایشان در سفارشات به من کمک می‌کنند که چه چیزهایی در مغازه داشته باشیم و چه مقدار نمک بزنیم و در بو دادن آجیل‌ها نظارت دارند.

در این روزهایی که قنادی تواضع را افتتاح کردیم همسرم و دخترم سهیلا بعضی از شیرینی‌ها و کیک‌ها را آماده می‌کنند و در مغازه می‌فروشیم مثل کیک هویج که بسیار مشتری خاص دارد… از گذشته تا به امروز وجود همسرم باعث پیشرفت من است.
عامل موفقیت تواضع:
اشراف کتانچی همسرم عامل موفقیت من است. من کارم را خیلی دوست دارم. زمانی‌که تازه ازدواج کرده بودیم همیشه شب دیر می‌آمدیم شب‌های عید و چهارشنبه سوری او تنها در جمع خانواده بود و اعتراضی نمی‌کرد. پدرم دوست نداشت که خانم‌ها به مغازه بیایند اما آنها در خانه حضور خوبی داشتند و بعضی از محصولات مورد نیاز مغازه در خانه آماده می‌شد و همین حالت‌های کدبانوهایی مثل همسرم و مادرم باعث پیشرفت و دلگرمی ما در مغازه بود.

من از ۶ صبح بلند می‌شدم و کار می‌کردم. حتی الان هم در من ۷۵ سالگی همین‌طور هستم. این روزها همسرم شب‌ عیدها به مغازه می‌آید و به غیر از مدیریت خانه امور مغازه را هم اداره می‌کند. علی و اشرف همسرم سهیلا دخترم و علی پسرم در مغازه مرا همراهی و کمک می‌کنند.

با پایان گفت وگو از فروشگاه تواضع خارج می شوم و با خود فکر می کنم، وقتی یک پدربزرگ ۷۷ ساله روزی ۱۴ ساعت و نیم مشغول کار است، چرا بعضی از جوان ها اینقدر از سختی کار می هراسند و دنبال ثروت بی زحمت اند و اگر همه مردم یا حداقل بخش بزرگی از آنها این گونه با تلاش و پشتکار زندگی می کردند، سرزمین ما ایران اکنون چگونه بود و چه جایگاهی داشت؟

فواید تثبیت برند در رسانه‌های اجتماعی
ایجاد ارتباط موثر میان فلسفه‌ی کسب‌وکار و پیام برندتان کاری بسیار دشوار است. تلاش در جهت تثبیت پیام‌های‌تان می‌تواند شما را در کسب و گسترش مشتریان حامی و وفادار یاری کند. اگر همیشه تمرکزتان را معطوف به ارسال پیام‌های درست و مناسب نگه دارید، نحوه‌ی پاسخ مشتریان‌تان قطعا به شکلی قابل‌توجه تغییر خواهد کرد.
اگر برند بزرگ‌تان را به یک برنامه‌‌ی ارتباطیِ سازمان‌یافته و مناسب تجهیز کنید، از فواید زیر بهره‌مند خواهید شد:
    به کسب‌وکارتان شخصیتی منحصربه‌فرد و هویتی می‌بخشید که مشتریان می‌توانند با آن ارتباط برقرار کنند
    کسب‌وکارتان را یک سر و گردن از بی‌شمار برند دیگر متمایز می‌کنید
    قدرت‌تان را در بازار افزایش می‌دهید
    میزان تعهد و وفاداری مشتریان را بالا می‌برید
    جایگاهی مناسب برای برندتان ایجاد می‌کنید، و در نتیجه قیمت محصول‌تان را بالاتر می‌برید
روش‌های بازاریابی برای تثبیت برند در رسانه‌های اجتماعی
حضور برند شما در رسانه‌های اجتماعی نحوه‌ی عملکرد برندتان را با صدایی بلند به همگان ابراز می‌کند. امروزه اکثریت مصرف‌کنندگان پیش از آن‌که بخواهند از محصولات و خدمات یک برند استفاده کنند، در رسانه‌های برخط (آنلاین) در موردش تحقیق می‌کنند. اگر بتوانید حضوری جذاب در رسانه‌های برخط (آنلاین) داشته باشید، حتما می‌توانید آدمهای بیش‌تری را به دیدن تبلیغات و خرید محصول‌تان وادار کنید.
طراحی و عناصر گرافیکی
چهره‌ی برندتان از طریق لوگو، طرح، رنگ و دیگر عناصر طراحی تعیین و به نمایش گذاشته می‌شود. هویت بصری برند شما به شدت تحت تاثیر نحوه‌ی عملکرد این عناصر قرار دارند. فیس‌بوک و توییتر حاوی هزاران گزینه برای سفارشی‌سازی صفحه‌ی مخصوص‌تان هستند. شرکت شما می‌تواند از لحاظ بصری صفحه‌ای خیره‌کننده و جذاب خلق کند که به شکلی موثر منعکس‌کننده‌ی شخصیت و پیام‌تان باشد.
برخی دستورالعمل‌های کلی که در مورد برندسازی بصری باید به خاطر بسپارید، از این قرار هستند:
رنگ‌ها، لوگوها، و طرح‌ها‌ را در همه‌ی صفحات مربوط به برندتان ثابت و یکسان نگه دارید
در تولید محتوی نیز در همه جا از زبان و لحنی یکسان استفاده کنید
وب‌گاه رسمی، خبرنامه‌های رایانامه‌ای، و کارت ویزیت‌های‌تان باید طرحی ثابت و یکسان داشته باشند
سعی کنید در تمام فرآیندهای ارتباط با مشتریان انسجام بصری‌تان را حفظ کنید
به خاطر داشته باشید همیشه به رنگ‌آمیزی، نوع قلم (فونت)، و دیگر عناصر گرافیکی کاملا دقت و توجه کنید
محتوای پیام‌هایتان را ثابت نگه دارید
پیام‌های متناقض باعث می‌شوند مشتریان‌تان گیج شوند و به برندتان آسیب می‌زنند. بنابراین، ثابت نگه داشتن محتوای مطالبی که در کانال‌های رسانه‌ّهای اجتماعی به اشتراک می‌گذارید، بسیار مهم است. البته هرگز نباید کاربران‌تان را نیز با تکرار محتوای یکسان و مشابه خسته کنید. در اشتراک‌گذاری مطالب کمی تنوع داشته باشید؛ کاربران فیس‌بوک و کاربران توییتر از صفحات کسب‌وکاری انتظار الگوی ارسالی بسیار متفاوتی دارند.
هم‌چنین، طرفداران دوست ندارند دائما تبلیغ باران شوند. کمی خلاق باشید و از قدرت رسانه‌های اجتماعی، خلاقانه‌تر استفاده کنید. فیس‌بوک و توییتر می‌توانند چیزی بیش‌تر از جریان تبلیغاتی صِرف برای‌تان فراهم کنند.
محتویاتی را با رنگ‌وبوی برند و مرتبط با نوع کسب‌وکارتان نیز به اشتراک بگذارید
رسانه‌های اجتماعیِ برندهایی که دائما مشغول تبلیغ هستند یا فقط اطلاعات مربوط به محصولات‌شان را به اشتراک می‌گذارند، برای دنبال‌کنندگان کمی خسته‌کننده خواهد بود. ارسال محتوای مربوط به موضوعات مختلف بسیار اهمیت دارند؛ و البته نوع اطلاعات را باید با دقت انتخاب کرد. می‌توانید محتویات علمی، جالب و سرگرم‌کننده‌ی مورد علاقه‌ی دنبال‌کنندگان را به اشتراک بگذارید. با وجود این، نکته‌ی مهمی که در این میان باید به خاطر بسپارید این است که محتوای اطلاعاتی که ارسال می‌کنید باید با هویت و نوع کسب‌وکارتان هم‌خوانی داشته باشد.
برای مثال، اگر کسب‌وکارتان مربوط به سلامت یا تناسب اندام است، می‌توانید پیوندهایی (لینک‌هایی) در مورد تصاویر ورزشی یا مصاحبه با افراد شناخته‌شده در این زمینه به اشتراک بگذارید.
دائما در همه جا حضور داشته باشید
کاربران از طریق هزاران وب‌گاه و شبکه‌های اجتماعی می‌توانند اطلاعات مربوط به برندتان را جست‌وجو کنند و به این ترتیب باعث تثبیت حضورتان در رسانه‌های اجتماعی شوند. شما نیز از طریق اتصال‌تان به همه‌ی رسانه‌ّهای اجتماعی و پیوندشان به یکدیگر پیام برندتان را قوی‌تر کنید.
این راهی مناسب است که از طریق آن می‌توانید با استفاده از بازدیدهای بالای‌تان در شبکه‌های اجتماعی، شهرت و اعتبارتان را در فیس‌بوک بهبود ببخشید.

منبع: http://bazdeh.org